Un nouveau rapport de CICTAR affirme que derrière son approvisionnement "éthique" en grains de café, Starbucks se livre à une importante évasion fiscale à l'échelle mondiale. Le rapport estime qu'au moins 1,3 milliard de dollars ont été détournés via la filiale suisse de Starbucks au cours de la dernière décennie.
Sur le papier seulement, tout le café de Starbucks - au moins 3% du commerce mondial des grains de café - est acheté par l'intermédiaire d'une filiale suisse. Cette entité, Starbucks Coffee Trading Company Sarl, a majoré le prix de 15% à 18% avant de le revendre à d'autres filiales de Starbucks pour qu'elles le torréfient et le vendent au détail.
La Suisse est un centre mondial de négoce de matières premières et l'un des paradis fiscaux les plus utilisés au monde. Les bénéfices des multinationales transférés artificiellement en Suisse réduisent considérablement les fonds publics nécessaires au financement des services publics essentiels dans le monde entier. Dans le cas de Starbucks, cela inclut les États-Unis, de loin son plus grand marché.
Le système suisse de Starbucks a été révélé pour la première fois par une enquête de la Commission européenne en 2015. Interrogée sur l'augmentation de la marge de 3% à 18% en 2011, Starbucks a affirmé que cette augmentation était justifiée par son programme d'approvisionnement "éthique", mais n'a fourni aucune preuve crédible d'une quelconque augmentation des coûts de gestion du programme, sans parler d'une augmentation de 15%.
"Il n'y a rien d'éthique ou d'équitable dans le système suisse de Starbucks. Cela ressemble à de l'évasion fiscale pure et simple et vole l'argent nécessaire au financement des services publics, y compris ceux dont ont besoin ses baristas américain.e.s sous-payé.e.s pour vivre décemment. Si Trump a vraiment l'intention de faire passer les citoyen.ne.s américain.e.s en premier, plutôt que les multinationales américaines, alors son administration devrait faire avancer les réformes qui empêchent Starbucks et d'autres multinationales d'esquiver les impôts américains et mondiaux en transférant leurs profits en Suisse." - Jason Ward, Analyste principal, CICTAR
Pour la première fois, ce rapport révèle que des bénéfices annuels de 150 millions de dollars en moyenne ont continué à être réalisés par la filiale suisse de Starbucks. Starbucks se présente comme une entreprise socialement responsable et fait payer à ses client.e.s une prime pour son approvisionnement "éthique", mais il semble que cela lui permette simplement de transférer ses bénéfices en Suisse et de se soustraire à ses obligations de financer des services dans les pays producteurs et consommateurs de café. Bien qu'il n'y ait aucune allégation que Starbucks ait enfreint des lois, cette pratique est clairement contraire à l'éthique et démontre le besoin urgent d'une action efficace contre la Suisse et d'autres paradis fiscaux mondiaux.
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Réponse de Starbucks
Starbucks a reçu une liste détaillée de questions et a eu l'occasion de répondre aux principales allégations et conclusions de ce rapport. Voici le texte d'une réponse par courriel d'un porte-parole autorisé de Starbucks, reçue par CICTAR le 18 février 2025 :
"Nous apprécions l'opportunité de répondre aux allégations de votre rapport, qui ne reflètent pas correctement notre modèle d'entreprise et la façon dont les différentes parties de notre entreprise contribuent au succès de la société.
Starbucks Coffee Trading Company (SCTC) est un élément essentiel de notre activité : elle est responsable de tous nos achats de café vert et de notre programme Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices, l'un des programmes d'approvisionnement éthique les plus respectés et les plus largement mis en œuvre dans l'industrie du café à l'heure actuelle.
Ce programme garantit que notre café réponde toujours aux normes rigoureuses de qualité et de durabilité que nos client.e.s attendent. La SCTC gère également 10 centres de soutien aux agriculteurs.trices dans les régions productrices de café qui soutiennent notre programme C.A.F.E. Practices en apportant un soutien sur le terrain aux agriculteurs.trices dans la mise en œuvre des meilleures pratiques de production de café conçues pour améliorer la qualité et les rendements dans le respect de l'environnement afin de contribuer à assurer l'avenir du café pour tous.tes.
Starbucks paie les impôts appropriés et corrects dans toutes les juridictions où elle opère et travaille de manière proactive avec les autorités fiscales pour les informer de son modèle d'entreprise et des implications fiscales qui en découlent.
N'hésitez pas à consulter notre rubrique "À propos de Starbucks" pour plus d'informations sur notre programme de pratiques C.A.F.E. et n'hésitez pas à me faire part de vos questions.